По следите на гъбите..
Програма
Полети - Всеки Четвъртък и Неделя с Авиокомпания Аркия
Промоционална Цена:
1200 Израелски Шекели
4 дни, 3 Нощувки, 3 закуски, Горска разходка за гъби, 6 човека минимум
1 Ден
(Четвъртък) Кацане в Пловдив 21:10 pm. Настаняване в хотел.
2 Ден
(Петък) 7:30 до 09:00 ч. Закуска
Заминаване за Чепеларе. Свободно време за организирана разходка сред природата.
3 Ден
(Събота) 7:30 до 09:00 ч. Закуска
Страхотна горска разходка и бране на манатарки с професионалист-гъбар.
Сводобно време.
4 Ден
(Неделя) 7:30 до 09:00 ч. Закуска
12 ч. Трансфер до гр. Пловдив.
Културна програма в Пловдив. (По желание). Пешеходен тур из центъра на града.
Свободно време и Шопинг. Възможност за вечеря. Свободно време.
Трансфер до летище Пловдив. Полет обратно 22:05 pm
Пригответе своите манатарки сами в уютна атмосфера + бонус картофи и олио от нас!
Цената включва:
- 3 Нощувки
- Закуски
- Тур за бране на Манатарки с гъбар професионалист
- Tуристически данък, ДДС
- Трансфер
Допълнителни предложения:
Моля да се отбележи, че културните мероприятия са възможни при желание на цялата група.
- Вечеря, Обяд
- Самолетни билети
- Пешеходен тур на Пловдив
Промоционална Цена:
1200 Израелски Шекели
Ценни ядливи гъби
Манатарката, известна още като „царска гъба“ е диворастяща гъба и принадлежи към семейство Манатаркови. Тя се нарича царска гъба заради отличния вкус и текстура на месестата ѝ част. В сравнение с много други сортове ядливи гъби, този вид е много стегнат и плътен.
Манатарката – "Царска гъба"
Манатарката е една от най-популярните и ценни ядливи гъби. Живее в симбиоза с различни широколистни и иглолистни дървета и образува сложна мрежа под земята, т.нар. микориза. Плодните тела се намират над земята. Манатарката има светло до тъмнокафява шапка. От долната страна на шапката има фини реснички, които са много твърди. Ресничките на младите гъби са светли, почти бели. По-старите гъби имат жълтеникави реснички. Стъблото е масивно в надземната си част, но рязко се стеснява при прехода към шапката. Леката, но твърда месеста част на гъбите е особено ароматна. Финият орехов вкус прави манатарката популярна ядлива гъба.
Полезни свойства
Смята се, че манатарките имат витализиращо и имуностимулиращо действие. Пресните екземпляри са богати на протеини, незаменими аминокиселини, витамини и микроелементи. В умерени количества манатарките са здравословни и лесно смилаеми. Но за този сорт горски гъби е характерно и това, че те абсорбират особено лесно тежките метали от почвата. Условията на околната среда на мястото на набиране и фактори като качеството на почвата оказват голямо влияние върху качеството на гъбите.
Обикновено се смята, че сезонът на гъбите е лято и особено първата половина на есента с дъждовни, но не студени дъждове. Всъщност започва в началото на пролетта и се простира до края на есента.
Основното правило, което трябва да се спазва при бране на гъби, е да берете само добре познати гъби, доброкачествени, за да можете спокойно да ги ядете.
Търсенето на гъби изисква не само познания за вида им, но и практически умения, умения и сръчност.
